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食材介绍:
面粉130克,牛奶150克,鸡蛋3枚,糖30克,盐1克,花生油7克,蜂蜜适量。
松饼的做法步骤:
1.准备材料。
2.蛋白蛋黄分离。
3.蛋黄加入牛奶盐油。
4.搅拌均匀。
5.筛入面粉。
6.搅拌均匀的面糊,备用。
7.蛋白加入糖。
8.蛋白打发成这个样子就可以了。
9.打发好的蛋白分次加入面糊里搅拌。
10.全部搅拌均匀了,可以开始煎了
11.把锅烧热把火关了然后用勺子一勺一勺的勺下锅,都勺下锅了再开火,快中火感觉锅热了再关火等一下再翻过再开火。
12.两面金黄就可以了。
13.煎好放上蜂蜜,也可以放其他的或许不放。
14.配上番薯粥当早餐,呵呵呵。
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