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简单味美。
主料
卤兔头4个，土豆2个，洋葱1个。
辅料
香菜10克，火锅底料30克，海椒11克，泡椒15克，干海椒4克，芝麻10克。
香辣干锅兔头的做法
1.土豆在油锅里面炸成熟，外酥内嫩的那种，装盘备用。
2.再把兔头进油锅里面炸一下。
3.锅里先炒姜蒜米，再把底料放进去弄散，然后炒洋葱和土豆条，炒好后装盘备用。
4.在锅里下油炒花椒海椒泡椒，炒香之后下兔头。
5.把之前的素菜倒进去一起拨锅炒匀，再撒上孜然、芝麻。
6.素菜打底，把兔头一个个摆在上面，再放上香菜即可。
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