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圣发培育场成立于2010年，本场产品主要有草鸡苗、草鸡蛋、种鸡场（草鸡王-青脚一号），养殖种鸡2万余套，有养殖经验丰富的养殖大户，专业技术人员，并且有上海农科院和山东农业大学的教授精心指导下进行饲养管理，为圣发草鸡培育场提供了优质的种蛋，孵化出优质优良的鸡苗，提供了有利的保障。
慢性冷应激：指冷暴露时间从1天到几周不等。
影响冷应激产生的主要因素
  温度变化范围
  有机蛋鸡的最适温度在13℃-25℃，当温度突然变化10℃以上时，会产生冷应激，产生应激的程度与温度变化范围成正相关。
  温度
  鸡舍最适产蛋温度为18℃-23℃，最理想的温度为2l℃。当外界温度降到或低于4℃时。即可引起蛋鸡发生冷应激。
  矿物质或矿物质元素是指除由有机物主要组成成分的碳、氢、氧、氮四元素外的无机元素。在草鸡苗体内可检测出40多种无机元素，现已攀握有16种元素对鸡有营养作用。通常按它们占鸡体总重量的比例进行划分，常量元素是占鸡体总重量0.01%以上的元素，共7种，包括钙、磷、镁、钠、钾、氣和硫；微量元素是占鸡体总重量0.01%以下的元素，共9种，包括铁、锌、锰、铜、碘、钴、钼、砸、铬。矿物质元素在鸡体内含量虽少，却起着重要作用。它们不能在体内合成，必须由外界摄人（饮水或采食)，某种元素太少，将产生缺乏症；反之，将引起中毒或产生不平衡，严重时会造成鸡只死亡。所以要根据需要，恰当地在饲料中添加矿物质。
   草鸡苗，指刚孵出的小鸡。放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗bing力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说，饲养草鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。
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姚占伟
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