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肠子排包，内含丰富滴哦，撕一块大吃，幸福感满满滴哦。
肠子排包食材介绍
黄油20克，酵母3克，高筋面粉200克，牛奶90克，鸡蛋液25克，白糖30克，肠子6根，芝麻适量，葱花适量。
肠子排包的做法步骤
1、后油法，先放液体，将面包所有材料除黄油外，放入面包桶，启动和面程序至结束。
2、和面程序结束后，加入室温黄油，再重新启动和面程序至结束。
3、将面团做基础发酵至两倍大。
4、取出发酵好的面团揉扁排气，盖紧醒面10分钟。
5、10分钟后将面团擀成方形厚片。
6、用刀切成7根长条。一端别切断。
7、将1、3、5、长条翻起，放入一根肠子，再将1、3、5、长条翻下来。
8、再将2、4、6、长条翻起，放入一根肠子，再将2、4、6、翻下来。重复此操作类堆至完成。
9、造型完毕。
10、移入烤盘里，放入烤箱，加一碗温水启动发酵功能，将面包胚发酵30分钟至两倍大。
11、取出发酵好的面胚，轻轻的刷上一层蛋液。预热好烤箱170度。
12、洒入适量的芝麻和葱花。
13、送入烤箱中层，用上下火165度烤20分钟左右出炉。
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