红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉红肠特别好吃,每次去超市都会买一些红肠回家炒着吃。有些刚刚起步做红肠的客户还不知道红肠的工艺流程,其实很简单:绞肉-拌陷-灌肠-烟熏-包装。这就是加工红肠的整套流程。
红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉烟熏的目的:
1.赋予食物特殊的烟熏风味,增加香味
2.是外观产生特有的烟熏色,对肉制品有促进发色的作用
3.杀菌消毒
4.红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉脱水干燥,防止腐坏
5.烟熏成色深入肉制品内,防止脂肪氧化
红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉是现代肉制品加工不可缺少的设备之一。具有烟熏、蒸煮、烘干、上色四个功能。烟熏炉有大小型号,小型的有30、50、100型,意思为每炉的加工量为30公斤,50公斤和100公斤,大型的有150、250、500、750、1000型等。红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉炉内有电机、风扇、电加热管,百叶窗,挂竿,发烟风箱等。烟熏炉炉内有两个温度探头,是测食品温度。
红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉【100型烟熏炉参数】
型号:100
内置发烟:
外形尺寸:1500*1200*2200mm
箱体尺寸:1400*1200*1700mm
工作空间:1050*1200*1200mm
红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉外置发烟:
外形尺寸:2010*1200*2200mm
箱体尺寸:1350*1240*2100mm
工作空间:1050*1200*1200mm
重量:350kg
功率:18kw
单次产量:100kg/炉
高压压强:0.2mpa
低压压强:0.1mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗汽量:50kg
红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉售后服务承诺:
1.我厂派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
3.红肠烟熏炉价格,台烤熏蒸炉设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,易损件除外。
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