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红豆又名“相思豆”，红豆坚硬如木，光亮如漆，永不腐烂，永不退色，像一颗坚贞不变的心。红豆不单是美味好吃的食品，红豆和面包更是绝妙的搭配。
红豆沙吐司食材介绍
高筋面粉100克，水70克，酵母2克，牛奶80克，砂糖55克，盐2克，黃油25克，鸡蛋1个（50克），高筋面粉200克，酵母2克。
红豆沙吐司的做法步骤
1、将酵头（即主料）材料放入面包机搅拌均匀即可。
2、放在常温或冰箱冷藏发酵4-5倍大。
3、按照配方分量要求准备原材料。
4、将砂糖、盐、奶粉、黃油、鸡蛋、水和发头面团先放放面包桶。
5、然后加入面粉和酵母，酵母要面粉里挖小洞放，肉松备用。
6、面包机工作第yi 次搅拌完成 ，进入发酵阶段。
7、面包机工作第二次搅拌完成 ，按暂停面包机取出面团整hao形。
8、将面团揉长。
9、擀长排气翻面平均放上豆沙酱。
10、卷起圆柱形。
11、面团在第三次发酵中过程中，再发酵至3.5到4倍大，然后程序会自动进行烘烤。
12、面包机就是方便，把材料扔进去就能做出好吃的面包。
13、美味的红豆沙吐司就做好啦。
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